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春节期间跑友们吃什么 [复制链接]

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离线轻盈的跑
 

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春节期间跑友们吃什么


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羊年除夕庆佳节,跑友训练正当时。随着人们生活水平的不断提高,营养丰富,各种高档的食品上桌。跑友们节日坚持训练,更要注重营养,合理安排八大营养素,一定要符合中长跑马拉松运动特点的饮食。中长跑马拉松跑运动是消耗能量极大,跑步中能量不间断供应的状态中,使脚部和膝盖等各关节的运动负荷增大。所以节日期间以提高身体基本素质为主,给身体增加营养,借节日丰盛食品,保证营养到位,所以了解合理安排饮食,营养均衡一些常识。
跑友身体的体能,力量来源于食物,食物都要经胃消化吸收。食物的种类不同,经过胃消化吸收时间也不同,产生的能量也不同。一般从吃的食物到全部排泄掉,一个周期需要8小时到50小时。(每个人排泄时间长短不同),所以我们必须了解食物在胃口中停留的时间,有助于安排跑友的符合自己饮食。蛋白质,脂肪类食品在胃里停留4小时15分;鸡蛋100克在胃里会停留2小时30分;碳水化合物食品一般在胃里停留2小时15分钟,葡萄糖至少会停留10分钟。所以赛前120分钟补充食物的道理是有依据的。跑友们根据春节训练计划和比赛任务,合理安排。碳水化合物糖质食品在胃里停留时间短,我们跑步超过15公里以后就可以适当补充碳水化合物。葡萄糖是身体“能量”补充最快的食品。日常养成习惯对比赛很有利。
具体做法:如果安排下午3点以后训练,中午可以吃些含有蛋白质,脂肪的食品,如蛋白质丰富的海鱼,白肉,鹅肉等。还可以补充香蕉,葡萄糖,黑人最喜欢吃香蕉。因为香蕉含有一种特殊物质羟色胺,能减轻或消除人体的抑郁情绪,使人愉快。香蕉中含有较多的无机盐钾,增加体力防止肌肉痉挛。所以我们提倡训练和比赛结束后120分钟左右,应及时补充人体需要的营养,尤其是补肝糖的食品。如马拉松跑在4小时以上的选手在途中补充能量棒,就是这个因素。据报道百合也是高档食品,适合中长跑和马拉松运动员,它含有百合多糖,提高耐缺氧能力和免疫力消除疲劳!
此外跑友们在训练中,身体会出许多汗,一些维生素B1,维生素C也随着汗排出,造成乳酸堆积而疲劳。所以春节期间多吃一些新鲜水果和蔬菜。尽量少喝带汽的饮料。
总之春节期间补充与消耗一定要均衡,训练与恢复更要均衡,营养一定要适应自己的生活习惯。克服偏食,挑食,不要暴食暴饮,否则训练效果低下。祝跑友们春节愉快。羊年吉祥!
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