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胃不好的人教你怎样吃早餐 [复制链接]

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离线月色如初

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只看该作者 沙发  发表于: 2011-10-25
营养师评现代人常吃的四类早餐均衡搭配的10大最营养早餐早餐不可少的三种食物 要保护好胃首先要吃好早餐。经过一夜的睡眠(睡眠食品),人体内储存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量(能量食品)与营养,早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血粘度增加,不利于一夜间产生的废物排出,从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。

  从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下两点:
  1.早餐要吃热
  吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

  2.早餐搭配要合理
  合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜(蔬菜食品)、面包、三明治、水果(水果食品)、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类(谷类食品)食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖(血糖食品),并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。
  适量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品),还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。

离线yorkie

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只看该作者 板凳  发表于: 2011-10-25
我早餐不喜欢荤的
离线如风

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只看该作者 地板  发表于: 2011-10-25
我一般不吃早餐,可是就在外面的大排档解决,看来得改哈
离线凉水井

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只看该作者 4楼 发表于: 2011-10-26
长见识 谢谢
离线坊坊一

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只看该作者 5楼 发表于: 2011-11-03
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
离线梅梅

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只看该作者 6楼 发表于: 2011-11-03
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离线超前时代

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只看该作者 7楼 发表于: 2012-03-12
早餐自己做一下吃的好又卫生,也能更健康。
离线自由跑者

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只看该作者 8楼 发表于: 2012-09-14
提醒的好啊!
离线这就是我

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只看该作者 9楼 发表于: 2013-07-22
一般都是在家里喝粥的!很健康!早餐是一定要吃的!
离线sffo8zgh

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只看该作者 10楼 发表于: 2015-08-11
手植记热爱生活
手植记向那些加班熬夜且满脸痘痘还依然热爱生活,积极向上的都市人,致敬!!
我们快乐&精神食粮
为生活寻找原生态食材
离线不得不弃

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只看该作者 11楼 发表于: 2016-12-05
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